Entrées végétariennes

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Baba ghannouge

Purée d’aubergines et tahini

Portion 13,75 $, ½ portion 8,75 $
 

Bahmia b’zeit

Ratatouille libanaise aux mini-ocras, oignons, tomates et blé concassé, épicé.

Portion 14,75 $, ½ portion 10,75 $

Chourbet al adas

Soupe de lentilles

Portion 6,25 $

Falafel

4 boulettes de pâte de gourganes et de persil frais, garnies de tahini

Portion 9,50 $, ½ portion 7,25 $

Fatayer bi sabaneqh

4 tartelettes à l’épinard frais

Portion 11,25 $, ½ portion 8,25 $

Fattoush

Salade de légumes et de pita frit

Portion 18,75 $, ½ portion 13,75 $

Hommos bi tahini

Purée de pois-chiches et tahini

Portion 13,75 $, ½portion 8,75 $

Laban bi khiar

Salade aillée de concombre maison

7,50 $
 

Labneh jabalyeh

Fromage de yaourt maison aillé

Portion 14,25 $, ½ portion 9,50 $

Mouhamara

Pâte de noix de Grenoble, chapelure et huile d’olives

Portion 15,75 $, ½ portion 10,75 $

Qebbehs « lilas »

4 boulettes frites de blé concassé, fourrées de champignons et d’olives sautés

Portion 12,75 $, ½ portion 9,75 $

Sambousiq

4 tartelettes frites au fromage de yaourt maison

Portion 12,25 $, ½ portion 9,75 $

Tabbouleh

Salade de persil frais, tomates, oignons verts, menthe fraîche et blé concassé

Portion 14,75 $, ½ portion 9,75 $

 

Entrées non végétariennes

Bastermah

Bœuf séché, coupé en fines lamelles. Épicé.

Portion 15,75 $, ½ portion 11,75 $

Gambari

Crevettes grillées nappées de sauce citronnée

18,75 $

Hommos al malaq 

Purée de pois-chiches et tahini, avec émincé de bœuf, amandes et noix de pin rôties maison 15,75 $

Maqaneq

Petites saucisses de bœuf, épicées et un peu piquantes

14,75 $

Qafta nayeh

Bœuf broyé mélangé de persil frais et d’épices. Servi cru et très froid

Portion 33,75 $, ½ portion 19,75 $

Qebbeh

4 boulettes frites de bœuf et de blé concassé fourrées de bœuf de noix de pin

Portion 13,75 $, ½ portion 10,75 $

Qebbeh nayeh

Bœuf cru broyé, mélangé d’oignons et de blé concassé. Servi très froid avec huile d’olives et poivre noir en grains

Portion 33,75 $, ½ portion 19,75 $

Sabbidej

Calmars frits enrobés d’une légère pâte à frire

15,75 $

Sfiha

4 tartelettes au bœuf, oignons, tomates, poivrons, noix de pin

Portion 12,75 $, ½ portion  9,75 $
 

Sojouq

Saucisses de bœuf poêlées, piquantes.

Portion 16,75 $, ½ portion 10,75 $
 

Yabraq

12 feuilles de vigne farcies de riz et de bœuf

Portion 16,50 $, ½ portion 11,25 $

 

 

Les Plats

Riz et salade verte accompagnent tous les plats, sauf les couscous

 

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Plats végétariens

Couscous

Semoule et légumes en sauce tomate végétalienne

18,00 $

Laws alla riz riz aux amande

20,25 $

M’dardara

Riz aux lentilles et aux oignons frits

15,75 $

Viandes

Couscous

Semoule et légumes en sauce tomate, avec maqaneqs ou sojouqs au choix 

21,75 $

Firré

Cailles grillées

28,25 $

Poulet «Aux Lilas»

Grillades de filets de poulet broyés, épicés et nappés d’une sauce légèrement citronnée

22,25 $

Qaftah

Grillades de bœuf broyé, aromatisé de persil, oignons. Épicées.

20,25 $

Qostaletat al ghanam

Côtelettes d’agneau du Québec grillées

31,75 $

Shish qabab

Brochette de filets de bœuf, poivron vert et oignon. Grillés

31,75 $

Shish taouq

Brochette de filets de poulet

21,25 $

 

Poissons et Fruits de mer

Gambari

Crevettes grillées nappées de sauce citronnée

32,50 $

Sabbidej

Calmars frits enrobés de pâte à frire très légère

23,25 $

Salomon

Darne de saumon grillé

26,75 $

Samaqeh alyom

Truite grillée

27,75 $
 

Extras

Salade verte en supplément 5,00 $   
Riz ou Semoule en supplément 5.00 $

 

Desserts

Mouhallabya

Flan de lait (blanc-manger) saupoudré de pistaches broyées et nappé de sirop parfumé à l’eau-de-fleurs d’oranger

4,25 $

Baqlawa

Feuilleté au beurre maison apprêté à diverses noix. Léger et fondant grâce au sirop de canne qui le sucre délicatement

5,75 $
 

 

Boissons libanaises

Laziza « la savoureuse »

Bière non alcoolisée à 100%. Elle surprend
autant par son fruité que par son goût de vraie bière !

6,75 $

Laziza naqhat tefahah

« la savoureuse aux pommes », un jus de pomme
à la texture de bière

6,75 $

Limonata

Limonade naturelle d’un citron fraîchement pressé aromatisée
d’eau de fleurs d’oranger

5,75 $

Nannah

Infusion de menthe fraîche et revigorante, servie à la libanaise

3,75 $

Qawa

Café libanais. Les quelques grains de cardamome qui le parfument
vous permettent de bien dormir au retour à la maison !

3,75 $

Qawa bahida

Infusion d’eau de fleurs d’oranger aux vertus calmantes et au
parfum exquis de l’Orient ! Les Libanais la désignent sous le nom
de « café blanc. »

3,75 $
 

 

Autres boissons

Café espresso

3,75 $

Eau Vive : Perrier 500ml

6,75 $

Coca, 7up, Ginger Ale

3,75 $


Vins et alcools

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Notre cave est composée d'une sélection de vins, d'apéritifs et d'eaux-de-vies libanais

d'importations reconnues ou exclusives qui complèteront votre repas pour une expérience purement authentique.

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Les arrivages variant constamment, demandez les détails en restaurant.